2020酒企推新、产品升级,剧透了什么?

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2022-12-13

“一年之计在于春”。3月,历来是白酒行业的“选品季”,但是受疫情影响,传统春糖延期,2020年无论是厂家推新,还是商家选品,都发生了变奏曲。

值得注意的是,非常时期,茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、古井贡酒、舍得、古泰、金沙等实力品牌都在组织或筹划新品云发布、产品升级等动作。

那么,这些推新、升级的举措,剧透了哪些新的产品方向?这又会对市场和商家,带来怎样变化?

非常开局,2020新品有哪些?

2020年的行业节奏受疫情影响,基于市场突围、厂家布局和商家选品的多方需求,产品推新以及升级换代依旧成为近期的热点,各家酒企都在相继推出或在谋划新品:

茅台最新上市了“走进俄罗斯•莫斯科”、“走进意大利•米兰”、“走进智利•圣地亚哥”、“走进坦桑尼亚•达累斯萨拉姆”4款走进系列纪念酒。

2020酒企推新、产品升级,剧透了什么?

据悉,这款青花郎纪念酒,将延续经典咏流传的经典文化传承,在2020年02月02日由大师小批量勾调完成,产品具有鲜明的收藏价值和纪念意义。

五粮液公司为满足新消费、新需求,重点打造高品质产品。70°火爆原度小酒,热度指数“五火”,不仅迎合了时尚消费群体对极致口感的热情,也满足了追求时尚的年轻消费群体。

古井作为小酒72度、100毫升瓶装白酒,是古井集团继42度古井小罍之后,重拳出击,布局主流市场,重新定义名酒厂小瓶白酒新高度的战略举措。在营销模式上,不同于传统小酒,古井小罍神于2月26日晚在天猫、京东、苏宁、拼多多等各大平台开启线上预定。

在酒质方面,该产品由6年以上陈年老酒和15年以上陈年老酒勾调而成,酒体陈香更饱满、风味更突出、入口更顺滑、饮后更舒适。

摘要(四大名著)、摘要(喜庆版)、金沙回沙酒钻石七星,这三款产品是金沙酒业重磅亮相的新品。其中,摘要(四大名著)、摘要(喜庆版)均是以高端代表大单品摘要为基础做得文创细分:

摘要(四大名著)以“书读经典、酒饮摘要”为创意主题,将中国最具代表性的经典名著与摘要酒书形酒瓶结合,具有很高文化价值与收藏属性;

摘要(喜庆版)则将烟花作为设计元素进行创作,寓意着各种喜庆、吉祥、宏伟、欢乐、热情的场面和心情,更好地迎合当前大热的喜庆市场需求;

钻石七星则以钻石和五角星入手,瓶盖以及瓶子肩部采用钻石切楞效果处理,寓意产品历经时光雕琢的恒久品质,进一步把“酒柔酱香,金沙回沙”的品牌形象和风格特点深入消费者心中。

茅台不老酒“养、雅、奇”

茅台不老酒即将推出“养、雅、奇”三个系列新品。“养”系列产品理念为“自然养生,畅享长生”,“雅”系列理念为“品质生活,品味人生”,“奇”系列理念为“吟诵经典,致敬传奇”。待“养、雅、奇”3个系列上市后,茅台不老酒将会有6个系列同时在市场上争奇斗艳,满足消费者的差异化、个性化需求。

非常新品,代表什么新趋势?

在看过这些产品推新以及焕新升级之后,我们能感受到酒企在打造“非常新品”,个性化、场景化、经典性的特征表现明显,这在一定程度上也代表了非常时期,酒业破局的新思路和新方向。具体来看:

一是个性化的纪念版产品,在价值感和市场定价上都有鲜明标签。如茅台的“走进系列”、国窖1573的封藏大典纪年酒以及青花郎的经典咏流传冠名纪念酒等。

注重产品的设计感、限量发售以及收藏价值,更突显其稀缺性与尊贵感。作为经销商来说,这类主要由名酒代理商来运作,对于商家的资金实力、渠道资源以及团购客户都有非常高的要求。

二是因疫情影响而受关注的高度酒,五粮液的70°火爆原度小酒、古井的72度小罍神都属于这一类别,在疫情非常时期而形成的高度酒“应时之需”。

作为消费者,很多人出于健康防护和好奇心,但这也对酒企的生产水平和质量门槛提出了更高要求,毕竟要保证品质可靠,还要为消费者提供良好的饮用体验。

三是优势主力产品的新升级,品味舍得、国标台湾酒和金沙摘要,都是典型代表。

事实上,对于酒企来说,无论是推出新品还是打造核心产品,成本都在增加,风险也在加大。在产品思维上,很多品牌不会无基础“推新”,而是倾向于聚焦竞争产品,培育战略大单品,“让长板变得更长”,最大程度延长产品生命周期。

整体来看,在“非常新品”的背后,透露出“非常时期”品牌的最新动向。无论是打造卖点突出的高附加值产品,还是对主力产品的升级赋能,目的在于强化品牌价值、提升产品价格,持续抢占消费者心智、强化市场认知,最终获得更加强大的战略优势和品牌实力。

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